Pulykafasírt

Hozzávalók:

• 30 dkg darált hús
• 3 db zsemle
• 1 tojás
• 1 hagyma 3-4 fokhagyma (hagyma apróra vágva, fokhagyma átnyomva és utána megpárolva)
• 1 alma 1 sárgarépa lereszelve
• só, bors, vegeta
• bacon szalonna
• nyáron paradicsom, paprika