Hozzávalók:
A tésztához: (6 rúdhoz)
- 2 kis pohár kefir
- 3 egész tojás
- liszt
- pici só
Cseresznyés töltelékhez:
- 1 kg magozott cseresznye
- cukor ízlés szerint
- pici őrölt fahéj
Tökös-mákos töltelékhez:
- 1 kg gyalult tök (mirelit is lehet)
- 2-3 dl tejföl
- porcukor ízlés szerint
- 10-15 dkg darált mák
A tészta megkenéséhez:
- 2,5 dl olaj
- 25 dkg liszt
- A rudak kenéséhez:olaj