Kemencés töltött káposzta

Hozzávalók:

• 1 kg darálthús (lapocka)
• 1 fej káposzta
• pirospaprika
• színes bors
• só
• hús fűszer
• őröltkömény
• 1 fej vöröshagyma
• 50 dkg savanyú káposzta
• 0,5-1 l paradicsomlé