Amerikai pite

Hozzávalók:
Tésztához:

• 35 dkg liszt
• 18 dkg kockákra vágott vaj
• 2 ek porcukor
• csipetnyi só
• 0,3 dl víz

Töltelékhez:

• 4 db alma
• 13 dkg cukor
• 2,5 ek liszt
• 1 kk őrölt fahéj
• 1 ek citromlé
• 4 dkg kockákra vágott vaj

Tetejére:

• porcukor