Túrós, füstölt sajtos pogácsa

Hozzávalók:
Tészta:

• 60 dkg finomliszt
• 30 dkg tehéntúró
• 1 tk só
• 20 dkg margarin
• 1/2 dl tej
• 2 dkg élesztő
• 1 mk cukor
• 1 tojás
• kb 3 ek tejföl

A tetejére:

• 10 dkg füstölt, reszelt sajt
• 1 tojás