Sajtos ropogós

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 25 dkg vaj (vagy margarin)
• 25 dkg sajt (füstölt, márvány és trappista vegyesen)
• 1 csipet só

A tetejére:

• 10 dkg sajt
• 1 tojás
• tetszés szerint szezámmag és/vagy lenmag