Tejfölös nyúlpaprikás

Hozzávalók:

• 1,2 kg nyúlhús
• 3 közepes fej vöröshagyma
• 1 közepes zöldpaprika
• 2 paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 dl tejföl
• 3 dl vörösbor
• 1 csapott ek finomliszt
• só, bors, őrölt fűszerkömény, fűszerpaprika ízlés szerint