Méteres kalács szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Sárga lap:

  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl langyos víz
  • 25 dkg finomliszt
  • 0,5 cs sütőpor

Kakaós lap:

  • 4 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl langyos víz
  • 22 dkg finomliszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 0,5 cs sütőpor

Krém:

  • 6 dl tej
  • 2 cs puncs ízű pudingpor
  • 1 üvegcse rumaroma
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg lágy vaj

Máz:

  • 10 dkg étcsoki
  • 1 dl habtejszín