Töltött káposzta

Hozzávalók:

• 1-2 fej káposzta
• 1 kg darált hús
• Kb 40 dkg megmosott rizs
• 2 fej hagyma
• Fokhagyma granulátum
• Só, bors, ízvarázs
• Szárított metélőhagyma
• Szárított petrezselyem
• 1-2 kk sűrített paradicsom
• Pirospaprika
• 2 ek zsír/olaj