Hozzávalók egy 22 cm-es kapcsos tortaformához:
Alap:
- 18 dkg finomliszt
- 18 dkg búzadara
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
Túrós töltelék:
- 50 dkg krémes túró
- 10 dkg cukor
- tejföl szükség szerint
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom leve (aki szereti a héját is belereszelheti)
Almás töltelék:
- 3-4 nagyobb alma
- 1 tk őrölt fahéj
Tetejére: