Fasírtgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg darát sertéshús
• 2 egész tojás
• 1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
• 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
• őrölt pirospaprika (ízlés szerint)
• só (ízlés szerint)
• bors (ízlés szerint)
• petrezselyem (ízlés szerint)
• 5 evőkanál zsemlemorzsa
• 3 dl olaj a sütéshez