Kefires sörkifli

Hozzávalók:
A tésztához:

• 70 dkg liszt
• 1 tojás
• 1 mk cukor
• 1 dl étolaj
• 2,5 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 3 doboz kicsi kefir

A töltelékhez:

• 20 dkg reszelt sajt
• 25 dkg margarin
• 1 ek só