Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 db tojás
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
A torta forma kikenéséhez (26 cm):
A szóráshoz:
- zsemlemorzsa
- 1 doboz felezett őszibarack
A túrókrémhez:
- 4 db tojás
- 22 dkg cukor
- 1 citromaroma vagy 1 nagy citrom leve és reszelt héja
- 1 kg túró
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
Ezenkívül:
- citromszeletek és porcukor a díszítéshez