Krumplis pogácsa

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg burgonya (főtt, áttört)
• 3 tojássárgája
• 25 dkg margarin
• 50 dkg finomliszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 1 dl tej
• só ízlés szerint (minimum 2 tk, de ízlé szerint)

Kenéshez:

• 1 tojás