Csirkecombok káposztaágyon

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 6-8 felső csirke felsőcomb
  • kb 1 kg fejeskáposzta
  • 200 g bacon kockázva
  • 1 nagyobb fej vöröshagyma szeletelve
  • 2 ek mustár
  • 120 ml almaecet
  • 500 ml csirkealaplé
  • 3 ek (barna)cukor
  • 2 darab babérlevél
  • 6 ág kakukkfű
  • olaj
  • só, bors