Raffaello torta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tészta:

  • 6 nagy tojás
  • 200 g cukor
  • 100 g őrölt mandula
  • 125 g liszt

Krém:

  • 200 g fehér csokoládé és 1 dl habtejszín
  • 200 g mascarpone vagy más krémsajt
  • 50 g kókuszreszelék
  • 6 dl habtejszín (mi cukrozottat használtunk) /ha nem cukrozottat használsz, akkor adj a krémhez kb 20 dkg cukrot/

Díszítéshez:

  • ha szeretnénk rá csokicsipkét, akkor ét vagy tejcsóki
  • kókuszreszelék, mandula, raffaello golyók ízlés szerint