Hozzávalók egy 27*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 5 tojásfehérje
- 100 g cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 110 g darált dió vagy más olajos mag
Középső réteg:
- 2 ek mogyorókrém
- kb 250 g vajas vagy háztartási keksz
- tej a mártogatáshoz
Krém:
- 5 tojássárgája
- 5 evőkanál cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 700 ml tej
- 125 g szobahőmérsékletű margarin
Tetejére::