Vargányás fasirozott

Hozzávalók:

• 40 dkg darált hús
• 50 dkg vargánya
• 1 fej vöröshagyma
• fokhagyma
• só
• fehér bors
• majoránna
• őrölt pirospaprika
• 2 zsemle
• 4 tojás
• zsír
• prézli a sütőforma kikenéséhez