Zöldségpuffancs

Hozzávalók:

• 50-60 dkg zöldség vegyesen
• 1 fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 1 dl sör vagy szódavíz
• 12 dkg liszt
• 1 kanál olaj
• só
• bors
• olaj a sütéshez