Savanyú káposzta leves húsgombóccal

Hozzávalók:
Leveshez:

• 70 dkg fejes káposzta
• 5 evőkanál 10 %-os ecet
• 1 fej vöröshagyma
• 70 g paradicsompüré
• 2 db babérlevél
• 1 mokkáskanál majoránna
• 1 mokkáskanál bazsalikom
• 3 evőkanál olaj
• 1 evőkanál finomliszt

Gombóchoz:

• 25 dkg darálthús
• 1 tojás
• 5 dkg nyers rizs
• só, bors ízlés szerint