Hozzávalók egy 24 cm-es, magas falú tortaformához:
Alap:
- 3 tojás
- 80 g olvasztott, visszahűtött vaj
- 150 g darált mák
- 50 g finomliszt
- 100 g kristálycukor
Krém:
- 100 g fehércsokoládé
- 0,5 l habtejszín
- 300 g görög joghurt
- 1,5 dl habtejszín
- 1 narancs reszelt héja
- 50-60 g cukor (ízlés szerint akár több is mehet bele)
- 8 g zselatin (por)
Narancsos zselé:
- 3 dl narancslé (szénsavmentes)
- 9 g zselatin (por)
