Hozzávalók:
Sülthöz:
- csirkemell
- só, bors
- olaj
- vaj
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 2-3 ág lestyán
Barackos-rukkolás bulgursaláthoz:
- 100 g bulgur
- 100 g rukkola vagy másmilyen saláta
- 2 őszibarack
- 2 paprika
- 2 paradicsom
- 100 g sajt (mozzarella vagy feta)
- 4 tk olívaolaj
- 4 tk almaecet
- 2 tk balzsamecet
- néhány csepp citromlé
- só