Kelt túrós csiga

Hozzávalók:
Tésztához:

• 60 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 10 dkg sütőmargarin olvasztva
• 2 db tojás + 1 db tojás a kenéshez
• csipet só
• 3 dl langyos tej

Túró töltelékhez:

• 50 dkg túró
• 7 dkg méz
• 3 db tojás sárgája
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg mazsola
• 10 dkg olvasztott margarin, vagy vaj.
• Folpakk a csomagoláshoz