Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Alap:
- 200 g keksz vagy zabkeksz
- 100 g olvasztott vaj
Krém:
- 250 g mascarpone
- 250 g tömlős sajt
- 150 g cukor
- 2 cs vaníliáscukor
- 1 ek finomliszt
- 2 citrom
- 1 dl tejföl
- 3 tojás
Szósz:
- 500 g fagyasztott magozott meggy
- 0,5 dl meggypálinka (ki is hagyható)
- 1 dl vörösbor
- 3 ek cukor
- 1 darabka fahéj
- 1 ek étkezési keményítő
