Petrezselymes cukkini főzelék

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

  • 30 dkg sertés vagy csirkehús
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kávéskanál fűszerpaprika
  • só, bors, kömény ízlés szerint
  • 2 db cukkíni (kb 70 dkg)
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 150 g tejföl
  • 2 evőkanál finomliszt