Sajtos turbán

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 cs szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss
  • 5 dkg margarin (olvasztott)
  • 1 tk kristálycukor
  • 2 tk só
  • 3 dl tej (langyos)

Töltelék:

  • kb 20 dkg sajt (lereszelt)
  • 5 dkg margarin (olvasztott)

Tetejére:

  • 1 enyhén felvert tojás
  • szezám vagy lenmag