Őszibarack-krémleves

Hozzávalók:

• 30 dkg. őszibarack
• 5 szem szegfűszeg
• fahéj
• 1 ek. cukor
• 2 tojássárgája
• 1 dl. habtejszín
• 4 cl. brandy
• őrölt szegfűbors