Mézes medovik

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy kb 20*25 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 4 evőkanál méz
  • 150 g porcukor
  • 2 evőkanál vaj
  • 3 nagy tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 375 g finomliszt

Krém:

  • 900 g tejföl
  • 250 g porcukor
  • 200 ml habtejszín