Lecsós csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• 1 ü lecsó
• 25 dkg gomba
• 1 nagy csirkemell
• 10 dkg (füstölt) szalonna
• 10 dkg reszelt sajt
• 2 dl tejföl
• 1 tk fűszerpaprika
• 3 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• 3 fej vöröshagyma