Mézes krémes labda

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 24 dkg finomliszt
  • 9,5 dkg porcukor
  • 4,5 dkg margarin
  • 3 dkg olvasztott méz
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • ízlés szerint só

Krém:

  • 4 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 tojássárgája
  • 7,5 dkg kristálycukor
  • 10 dkg margarin

Hab:

  • 2 dl habtejszín
  • 10 g vaníliás cukor
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 csomag habfixáló