Madártej szelet sütés nélkül
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 60 db vajas keksz
- 4 tojássárga
- 4 dl tej
- 4 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 3 tk vaníliaaroma vagy paszta
- 4 dl habtejszín
Csokoládé ganache-goz:
- 12,5 dkg ét vagy tejcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 1 dl habtejszín