Fokhagymás szelet

Hozzávalók:

• 40 dkg karaj szeletelve
• 10 dkg liszt
• olaj
• fél fokhagyma
• só, bors, fűszerpaprika
• erős Pista (de ez nem muszáj)
• csontalaplé (de jó a víz is )
• 0,5 kg burgonya ( vagy Mirelit )