Szalonnás-hagymás pite

Hozzávalók:

Tésztához:

• 20 dkg finomliszt
• 1 tojás
• 10 dkg lágy vaj
• só

Töltelékhez:

• 15 dkg füstölt húsos szalonna vagy füstölt sonka
• 1 dl tejföl
• 1 dl tejszín
• 2 egész tojás
• frissen őrölt bors
• só
• 15 dkg lilahagyma

Tetejére:

• 5-10 dkg bacon
• 5-10 dkg reszelt sajt