Csokis-mogyorókrémes kocka

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 22*30 cm-es tepsihez:
Alap:

  • 250 g darált keksz
  • 160 ml tej
  • 170 g margarin vagy vaj
  • 100 g cukor
  • 170 g étcsokoládé

Krém:

  • 400 g krémsajt vagy mascarpone
  • 60 g porcukor
  • 250 g mogyorókrém
  • 800 ml habtejszín

Ganache:

  • 200 ml habtejszín
  • 200 g tejcsokoládé