Fehércsokis-epres kocka

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek finomliszt

Krém:

  • 50 dkg eper
  • 10 g zselatin
  • 50 dkg mascarpone
  • 2 ek porcukor
  • 400 ml habtejszín vagy habalap
  • 150 g fehércsoki