Szilvás alagút pirított dióval

Hozzávalók:
Alap:

• 50 dkg darált háztartási keksz
• 20 dkg porcukor
• 7 evőkanál házi baracklekvár
• 1 dl rum
• 1 dl feketekávé
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 kávéskanál őrölt fahéj
• ízlés szerint szegfűszeg
• esetleg kevés tej, ha szükséges

Töltelék:

• 70 dkg magozott szilva
• ízlés szerint cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
• ízlés szerint őrölt szegfűszeg
• 0,5 dl víz
• 1 evőkanál zselatin (por)

Tetejére:

• 1 marék pirított vágott dió