Dióhabos csigatorta

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 egész tojás
  • csipet só

Dióhab:

  • 2 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió

Tetejére:

  • 1 felvert tojás
  • barnacukor
  • darált dió
  • olvasztott vaj