Rösztibundás karaj

Hozzávalók:

• kb 80 dkg sertéskaraj
• 3 közepes burgonya
• 2 egész tojás
• liszt
• 2 gerezd fokhagyma
• kb fél liter olaj
• 2 dl tejföl
• 15 dkg sajt
• só, bors, ételízesítő