Hozzávalók:
Piskótatekercshez (31*31 cm-es tepsihez):
- 5 egész tojás
- 5 evőkanál kristálycukor
- 4 evőkanál finomliszt
- fél csomag sütőpor
- csipet só
Tekercs töltéséhez:
Krémhez:
- 175 g kefír
- 2 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál rum
- 2 dl habtejszín
- másfél evőkanál zselatinpor
- 1 dl víz
- 40 dkg apróra vágott eper
