Csokoládés leveles kalács
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 2 tojássárgája
- 7 dkg olvasztott zsír
- 3,5 dkg friss élesztő
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2-3 dl tej
- csipet só
Krém:
- 20 dkg margarin
- 14 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 tojásfehérje
Tetejére:
- 1 felvert tojás
- 2 dkg darált dió
Szóráshoz:
