Profiterol

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 12 ek víz
  • 12 dkg vaj
  • csipet só
  • 15 dkg finomliszt
  • 4 tojás

Csokimáz:

  • 20 dkg cukor
  • 8 dkg holland kakaópor
  • 3 evőkanál víz
  • 8 dkg vaj