Hozzávalók:
Piskótatekercs:
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 5 evőkanál liszt
- késhegynyi sütőpor
Töltelék:
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
- 2 evőkanál rum
Belseje:
- 5 tojássárgája
- 12 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 2 púpozott evőkanál kakaópor
- 2,5 dl tej
- 10 dkg 70 %-os étcsokoládé
- 1,5 dkg zselatin (por állagú)
- 2,5 dl habtejszín
- 2 evőkanál rum vagy aroma
