Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Tésztához:
- 45 dkg liszt
- 30 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csapott evőkanál vaníliás cukor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Túró töltelékhez:
- 1 kg túró áttörve
- ízlés szerint cukrozzuk
- 1/2 citrom leve
- 8 evőkanál sárgabaracklekvár a kenéshez
