Mákos háromszögek

Hozzávalók:
Tészta:

• 400 g finomliszt
• 25 g élesztő
• 50 g kristálycukor
• 250 ml tej
• csipet só
• 100 ml étolaj

Töltelék:

• 250 g darált mák
• 160 g cukor
• 155 ml víz
• 1 citrom héja

Kenéshez:

• 1 felvert tojás