Serpenyős bundáskenyér

Hozzávalók:

• 5 szelet kenyér
• 6-7 dkg füstölt kolbász (vagy gépsonka)
• 8 tojás
• 5 cl tej
• 1 kk ételízesítő
• 2 nagyobb csipet őrölt bors
• 1 ek zsiradék
• 5 dkg toast sajt
• 10 dkg sajt