Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
A mákos laphoz:
- 6 tojásfehérje
- 12 dkg cukor
- 10 dkg mák (darált)
- 4 dkg finomliszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 ek rum (vagy aroma)
A fehér laphoz:
- 3 tojásfehérje
- 6 dkg cukor
- 6 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 ek rum (vagy aroma)
A krémhez:
- 7 dl tej
- 9 tojássárgája
- 10 dkg cukor
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 4 teáskanál vaníliaaroma
- 2 ek zselatin
- 2,5 dl habtejszín
- 20 dkg fehér csokoládé
A tetejére:
- 2 dkg mák (kb 2 evőkanál)
