Pizzabagett

Hozzávalók:

Tészta:

• 1 kg finomliszt
• 1 nagyobb ek kacsa- vagy libazsír
• 1 nagyobb ek tejföl
• 1 kk só
• 4 dkg élesztő
• langyos víz

Feltét (ízlés szerint):

• 10 dkg sonka szelet
• 10 dkg füstölt kolbász
• 1 db gombakonzerv leszűrve
• 2 szál csemegehagyma
• 1 db kápia paprika
• 1-2 fürt koktélparadicsom
• 3-4 db főtt tojás
• 10 dkg füstölt sajt
• 35 dkg sajt

Pizzakrém:

• 2 ek ketchup
• 2 ek sűrű paradicsomszósz
• 1 kk morzsolt oregánó
• 1 kk morzsolt bazsalikom
• 1 kk morzsolt petrezselyemzöld
• csipet só és cukor