Csirkemáj pástétom
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
zsír (lehet tyúk, liba vagy kacsa is)
1 nagy fej vöröshagyma
1 kg csirkemáj
10 dkg vaj (NEM margarin!)
só, bors
1 csomag morzsolt majoránna