Ropogós, sajtos stangli

Hozzávalók:

• 60 dkg finoliszt
• 30 dkg margarin
• 30 dkg sajt
• 12 ek víz
• 2 ek ecet (20 %-os)
• 1 ek só

Tetejére:

• felvert tojás
• 15 dkg reszelt sajt
• köménymag