Pudingos csiga

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• egy egész tojás
• 2 db tojássárgája
• 3 dkg élesztő
• 1 mk cukor
• 1 ek porcukor
• 6 ek olvasztott vaj
• tej
• csipet só

Csigák lekenéséhez:

• 1 tojássárgája
• 1 dl tej
• 1 tk cukor
• 1 vaníliás cukor

A töltelékhez:

• 2 cs csokoládé puding
• ízlés szerint mennyiségű cukor
• 1/2 liter tej